Витамин В6 также называют "витамин против дерматита". Один из витаминов группы В. Он относится к производным, включая пиридоксин, пиридоксал и пиридоксамин,которые присутствуют в пище в форме взаимного преобразованияОднако большая часть витамина В6 в растениях представляет собой пиридоксин, в то время как большинство организмов человека и животных состоят из пиридоксала и пиридоксамина. Человеческие кишечные бактерии также могут синтезировать пиридоксин.пиридоксин может быть преобразован в пиридоксал и пиридоксаминВитамин В6 быстро превращается в пиридоксальный фосфат в организме человека.Это соединение играет важную роль в обмене аминокислотОн является коэнзимом декарбоксилазы, трансаминазы, уриказы собак, деаминазы и обезсердировочной гидратазы.активность центральной нервной системы и производство красных яиц в кровиВитамин В6 широко присутствует в природе. Яйцеклетки, рыба, мясо, семена и зерновые (Герм) содержат больше. Как правило, в рационе не будет недостатка этого витамина. Нехватка витамина В6 может вызвать дерматит, спазм,анемия и другие симптомы.